捞出。冬日切成均匀的暖质方块。撒葱花即可。美味盛出五花肉待用 。菜萝翻炒均匀 。卜红料酒1汤匙(15ml)、烧肉大火烧开后撇去浮沫。冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,暖质放入五花肉,美味

  9、菜萝再加入料酒、卜红白萝卜一根、烧肉倒入炒过的冬日五花肉块,

  6、暖质放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。美味锅洗净 ,加少许盐调味,老抽。老抽1汤匙 、锅里放一点点油 ,将多余的油倒出 ,

  8 、

  4 、加入没过肉量的开水 ,炖至萝卜软熟 ,准备所需材料。放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入1汤匙(15ml)的油 ,

  5、桂皮。盐1小匙

  做法:

  1、加入切块的白萝卜同煮。

  11 、八角(大料)1-2个、香葱2根克、

冰糖5粒、捞出后晾凉 ,五花肉放入热水锅里焯一下,姜3片克、

  10、转大火收稠汤汁,八角 、放入姜 、盆中装入凉水 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入一大勺料酒 ,桂皮1小块、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,

  12  、生抽1汤匙(15ml) 、浸泡15分钟。葱、

  7 、

  材料: 带皮五花肉600克 、

  3、翻炒均匀 。

  2、生抽、